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"Il Roncal" Weinauswahl

Friulano DOC Friuli Colli Orientali (0,75lt)

Der Friulano DOC von Il Roncal wird aus den weißen Trauben einer der meist verbreiteten Rebsorten des Friaul erzeugt. Das Weingebiet wird seit 1996 bebaut und befindet sich in Colle di Montebello - Fornalis di Cividale. Der Friulano DOC hat einen intensiven Duft, der an Feldblumen erinnert, und eine strohgelbe Farbe mit leichten grünlichen Nuancen. Das Bouquet ist trocken und frisch mit einem Nachgeschmack von Bittermandeln. Ideal zu Vorspeisen mit Wurstwaren und vor allem zum Rohschinken San Daniele, aber auch zu Nudel- und Reisgerichten mit Gemüse, weißem Fleisch und raffinierten Fischrezepten. Er sollte mit einer Temperatur zwischen 10° und 12° C serviert werden und hat einen Alkoholgehalt von 13 vol. %.

11,00 / pz
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