Prosciuttificio Artigianale Rino Bagatto di Bagatto Dante & C.snc

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Prosciutto con osso San Daniele DOP riserva Bagatto 24 mesi

Prosciutto con osso San Daniele DOP riserva Bagatto 24 mesi

Prosciutto crudo con osso San Daniele DOP riserva Bagatto stagionato 24 mesi. Il prosciutto è interamente coperto dalla cotenna a parte la sezione di taglio, che viene trattata con puro grasso suino, sale e pepe, farina (sugna) per proteggerla dagli agenti esterni e per trattenere l’umidità della carne. Dalla parte più esterna, saporita e consistente, a quella interna più morbida e dolce, il prosciutto intero con osso regala emozioni gustative inimitabili.

Quantità
- +
Prezzo
240,00 € / pz - IVA inclusa
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