Prosciuttificio Artigianale Rino Bagatto di Bagatto Dante & C.snc

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Culatta con cotenna "CulCur" riserva Bagatto intera 28 mesi

Culatta con cotenna "CulCur" riserva Bagatto intera 28 mesi

La culatta è la parte più nobile della coscia che viene lavorata, stagionata e confezionata lasciando intatta la cotenna. Questa ‘protezione naturale’ aiuta a mantenere intatte le proprietà organolettiche del prodotto, preservandone anche il giusto grado di umidità. Per tutti gli estimatori, Culcûr regala sensazioni uniche ed un sapore assolutamente ineguagliabile. Per chi lo desidera, diamo la possibilità di tagliarla in due parti e confezionarla sottovuoto. 

Stagionatura di 28 mesi

Pezzatura 6.3kg

Quantità
- +
Prezzo
200,00 € / pz - IVA inclusa
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