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Prosciutto

Prosciutto crudo disossato Dop S Daniele 7,5 kg

Il prosciutto crudo viene disossato e pressato per facilitare l’utilizzo dell’affettatrice e per far si che le fette siano più regolari e quindi anche più belle da vedere. Il crudo, che ha una stagionatura di 17/18 mesi, su richiesta può essere anche diviso in tranci da 2, 3 o 4 parti prima di essere confezionato sottovuoto. 

Peso: 7,5kg +/-100gr


 

160,00 / pz
Quantità   
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