La gubana è un tipico dolce delle valli del Natisone (Udine) a base di pasta dolce lievitata, con un ripieno di noci, uvetta, pinoli, zucchero, grappa, scorza grattugiata di limone, dalla forma a chiocciola. Solitamente viene annaffiata con lo Slivovitz (acquavite ricavata dalla distillazione delle prugne).
Confez. da 750 gr