La soppressa è un insaccato di carne di maiale che viene aromatizzata con un pizzico d’aglio e spezie. A grana media, ha una consistenza morbida e un sapore unico, dato dalle materie prime di ottima qualità e dalla lavorazione strettamente artigianale. Ottima come spuntino, la soppressa è squisita anche accompagnata da sottoli e formaggi.
Peso: 1,400 kg +/- 80gr
